图：为我司2007-2008年承建的湖南省粮食批发中心市场郑州期货交割食用油油罐区。

湖南省粮食中心批发市场是国家粮食局重点联系粮食批发市场。1991年经湖南省政府批准成立，隶属于湖南省粮食局。市场集信息、展示、交易、仓储、中转、研发、物流配送、检测、商务于一体，主要开展政策性粮食的批发交易。2010年4月，由国家粮食局批准成立的“长沙国家粮食交易中心”正式挂牌。
湖南粮食中心批发市场有限责任公司有干部职工52人，其中：大专学历38人、本科学历12人、硕土研究生3人，高级职称5人，中级职称40人。公司下辖两个独立法人分公司。2010年4月份，由国家粮食局批准成立的“长沙国家粮食交易中心”正式在公司挂牌。
2007年月9日，市场开通了网上粮食竞价交易，成为最低收购价粮食竞价交易分市场。公司现有两个交易大厅，设施完备先进，可同时容纳120个交易客商进场交易。预计在2008年，湖南现代粮食物流园建成后，在“长沙米市”项目中占地达8000平方米的交易综合楼里，将建设成规模达到1000平米的现代综合交易大厅，届时，交易职能与服务水平将会得到更大的提升。服务宗旨:湖南粮食中心批发市场的服务宗旨是：“不求最好，但求更好”。